Тиквено време е и тикви се търкалят навсякъде. И ако тематиката на сайта беше друга, можеше с право да го възприемете и в преносен смисъл, но понеже това е кулинарната...
Октомври е наистина любимият ми месец! Вплел в себе си спомен за лято и предчувствие за зима, обут в топли чорапи и загърнат в пъстър плетен шал, ухаещ на печени...
Днешната видео-рецепта е вкусен суров десерт, изключително богат на фибри. Но преди да изгледате видеото, нека да поговорим за фибрите! Какво са фибрите? Хранителните фибри са части от растенията (подчертавам...
Гледали ли сте “Натъпкани” (“Fed up”)? Документалният филм от 2014 г показва какво се случва с американските деца днес в резултат на 30-годишна държавна политика в областта на храненето, която...
Любимият ми израз, с който се отричат съвременните разбирания за здравословно хранене, е: “А баба ми като цял живот е яла хляб, пък какво?!”. Въпросът извиква в съзнанието ми образа...
След вариациите на фава, приготвени с жълт грах, които ви показах миналата седмица, днес следва една интересна видео-рецепта с черна леща “Белуга”. Преди да изгледате видеото обаче, нека си поговорим...
Мляко с кафе, фрапе, капучино, мокачино, фредочино и в сякакво друго “-чино” са ми бил любими напитки през годините, докато не започнах сериозно да се замислям върху ефекта на всяка...
Всички знаем, че през лятото е важно да пием повече вода, за да сме добре хидратирани. От колко повече вода обаче се нуждаем? И достатъчно ли е да пием само...
Микробиом е новата любима думичка на всички, които се интересуват от здраве, здравословно хранене, и здравословен начин на живот. За първи път думата микробиом се използва в The American Gut...
Една от сериозните заплахи за здравето може да се крие в дома или в храната ви под формата на мухъл и неговите невидими спори. Наистина ли мухълът е толкова опасен?...
Този сайт използва "бисквитки" (cookies), необходими за правилното му функциониране и за статистически цели – за да Ви предоставя полезна информация.
Продължавайки да разглеждате този сайт, Вие се съгласявате с използването на "бисквитки". Приемам
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
