Полезни храни

Защо бобовите ни причиняват подуване и как да го избегнем + шоколадово брауни с …боб!

След публикацията ми за аквафаба от миналата седмица, получих серия от запитвания от хора, които избягват бобовите, защото изпитват дискмофорт и подуване от тях. Затова тази седмица ще отделим специално...

Маги Пашова

6 март 2018

Харесай

Прочети повече

15 коментара

118 прегледа

Шоколадов мус с аквафаба

Всички знаят какво е шоколадов мус. Но колко от вас са чували за аквафаба? Не, не става въпрос за някаква екзотична съставка или поредната супер храна, а за нещо, което...

Маги Пашова

28 февруари 2018

Харесай

Прочети повече

10 коментара

8 прегледа

3 важни въпроса за кафето и едно лирично отклонение с желирани мечета

Ако кафето имаше сърце, то щеше да е от колаген. Но за това сърце ще ви споделя след малко. Необяснимо защо (всъщност някой психолог вероятно би могъл да обясни) асоциативно...

Маги Пашова

14 февруари 2018

Харесай

Прочети повече

15 коментара

17 прегледа

Естествени подсладители vs. захар. Има ли разлика?

Миналата седмица засегнах темата за някои храни, които се рекламират като здравословни, но всъщност е спорно доколко са такива. Един от най-задаваните въпроси под темата, беше свързан с естествените подсладители...

Маги Пашова

31 януари 2018

Харесай

Прочети повече

Коментари

24 прегледа

5 “здравословни” храни, които всъщност не са

Не беше отдавана времето, когато идеите за здравословно хранене, осъзната грижа и лична отговорност към здравето докосваха малцина; когато понятия като веган, без глутен, пробиотик, киноа и др, звучаха екзотично....

Маги Пашова

23 януари 2018

Харесай

Прочети повече

19 коментара

9 прегледа

3 пикантни коледни разядки за естествен имунитет

Запитвали ли сте се защо много хора се разболяват след празниците и защо пикът на вирусния сезон обикновено е през януари? Един от допринасящите фактори е, че през коледно –...

Маги Пашова

20 декември 2017

Харесай

Прочети повече

4 коментара

201 прегледа

10 идеи за полезни коледни подаръци

Отново е онова специално време от годината, когато въздухът се изпълва с аромат на канела и портокалови корички, когато блестят светлинки и отвсякъде долита празнична музика. Времето, когато се замисляме...

Маги Пашова

6 декември 2017

Харесай

Прочети повече

6 коментара

63 прегледа

3 коледни рецепти, които ще обикнете!

Тази година за близо 100 кулинарни блогъра от цяла Европа Коледа дойде с един месец по-рано по време на празничния кулинарен фестивал dm Food Festival, организиран в Залцбург от австрийската...

Маги Пашова

29 ноември 2017

Харесай

Прочети повече

2 коментара

42 прегледа

С какви мазнини да готвим

В детските години на много от нас за готвене се използваха само три вида мазнини – слънчогледово олио, краве масло и свинска мас. В тинейджърските ни години се появи маргаринът....

Маги Пашова

22 ноември 2017

Харесай

Прочети повече

28 коментара

52 прегледа

Роза дамасцена – ползи за здравето, кулинарна употреба и вълнуващата историята на две сестри

Все още не съм гледала новия български филм “Дамасцена”, но ще го направя и съдейки по трейлъра и ревютата очаквам да ми хареса, защото обичам съвременните приказки, красивото кино, а...

Маги Пашова

14 ноември 2017

Харесай

Прочети повече

2 коментара

4 прегледа