https://www.magipashova.com
  • Количка
  • Начало
  • Блог
  • Магазин
    • Книги
    • Продукти
  • Консултации
  • За мен
  • Начало
  • Блог
  • Магазин
    • Книги
    • Продукти
  • Консултации
  • За мен
  • Начало
  • Други
  • За храната. За децата. За ПРОМЯНАТА!

За храната. За децата. За ПРОМЯНАТА!

Публикувано на ян. 15th, 2019
от Маги Пашова
Категории:
  • Други

Ако сте родител, избрал да отглежда децата си в България, бихте ли променил нещо в средата, в която растат децата ви? Нещо в образованието, в здравеопазването, в общественото мислене и нагласи?

Ако сте родител, избрал да отглежда децата си извън България, бихте ли се върнал, ако нещо в средата тук се промени? Ако държавата отделя повече средства за образование, за здравеопазване, ако има по-модерно институционално мислене?

Аз бих променила много неща! Но дълго време си мислех, че ПРОМЯНАТА не зависи от мен. Че не зависи от майката на Павелчо, от учителката в детската градина, от продавачката в супермаркета, от приятелката ми, от съседката. Че зависи от някаква могъща властимаща институция, която решава вместо нас!

Само че, знаете ли какво? Грешала съм! Институциите имат власт дотолкова, доколкото им я даваме ние! И изпълняват дълга си дотолкова, доколкото настояваме ние. Това че като гражданско общество сме частично абдикирали от ролята си, позволява и на тях да правят същото!

През 2016 г Министерство на Здравеопазването приема Националната здравна стратегия 2020 – стратегически документ, определящ визията за развитие на българското здравеопазване, съгласно който се поставя следната цел:

„През 2020 г. България да е държава, гарантираща на своите граждани здравно благополучие, високо качество на живот и намаляване на здравните неравенства чрез всеобхватна, справедлива, устойчива и осигуряваща високо качество здравна система.“

В ПОЛИТИКА 1.2. ЗДРАВЕ ЗА ДЕЦАТА И ЮНОШИТЕ (стр 21 – 25) от Стратегията четем следния текст:

„Данните за хранителните и двигателни навици на българските деца показват обезпокоителни тенденции, свързани със влиянията на факторите на семейната и социалната среда, в която живеят. Те изискват активна политика за промоция на здравословно хранене при децата и юношите и формиране на правилни хранителни навици в семейната и училищната среда. Тъй като децата са особено уязвими и изложени на маркетинговия натиск, интервенциите следва да са насочени към намаляване на ефектите върху децата от рекламирането и продажбите на храни с високо съдържание на наситени и трансмастни киселини, захар или сол. Следва да бъдат подкрепени и междусекторни мерки за насърчаване на физическата активност, в т.ч. чрез проектиране на градската среда за създаване на условия за спорт и физическа активност и планиране на учебния ден.“

Годината е 2019.

Горният текст звучи като добро пожелание, по което не виждаме на практика нещо да е направено.

Според последния доклад на СЗО от края на миналата година, България е сред трите страни в Европа (заедно с Латвия и Литва), в които расте броят на деца с наднормено тегло и затлъстяване. В същото време страни като Гърция, Италия, Португалия и Словения отбелязват значителен спад.

Децата с наднормено тегло днес с голяма вероятност ще станат възрастни с наднормено тегло. Наднорменото тегло и затлъстяването са в основата на социално значими хронични заболявания като диабет 2 и сърдечно-съдови проблеми. Този тренд в комбинация с демографския спад представляват сериозна заплаха за цялостната социално-икономическа система в България.

Изпълняваме стратегията като даваме на децата да ядат ТОВА под формата на безплатни закуски в училище:

Изпълняваме стратегията като за поредна година МЗ не публикува обещания и отдавна написан актуализиран Рецептурник за детските градини, от който отпадат кифличките, тутманиците и другите теста. В резултат, менюто в детските градини, изглежда така – макарони – сандвич – сандвич – баница – кус-кус:

Изпълняваме стратегията като въпреки изискванията на Наредба 37 за здравословно хранене на учениците, в училищните лавки продължават неконтролирано да се предлагат изделия с хидрогенирани мазнини, чипс, кубети, бутерки и шоколадови изделия.

И накрая решаваме проблема като си мълчим, защото вярваме, че ПРОМЯНАТА не зависи от нас!

ДОКОГА?

Ние във фондация „За храната“ повярвахме в обратното и през месец юли 2018 г предложихме проект в юбилейното пето издание на Промяната на Нова ТВ и Reach For Change и бяхме селектирани измежду 140 други социални предприемачи от цялата страна. След два месеца интензивни обучения разработихме цялостна програма с дългосрочен ефект за промяна в областта на детското хранене, която включва:

1. Разработване на дигитален ресурсен център с помощни материали и практически знания по темата хранене за деца, защото вярваме, че много семейства имат нужда от информация и подкрепа, за да направят правилния избор за хранене на децата си. В дигиталния център ще има рецепти, презентации и игри за учители, полезни идеи за балансирано хранене и много други. Изготвянето му ще е дело на десетки лекари, диетолози, нутриционисти, кулинарни блогъри, шеф-готвачи и различни други специалисти. В допълнение юристи ще изготвят правни съвети за родители, които искат да отстояват правото на децата си да получават качествена храна в училище и детската градина. Информацията в дигиталния ресурсен център ще се предлага безплатно за всички.
2. Oрганизиране на поредния национален „Ден на революцията в храненето“ с цел промяна на нагласите на обществото към хранителните навици на децата и популяризиране на темата за здравословното хранене.
3. Създаване на клуб „За храната“, който да насърчи и обедини заведения за хранене, предлагащи здравословни детски менюта.
4. Водене на активна кореспонденция с институциите и предоставяне на професионални анализи и предложения във връзка с промените в нормативната уредба за храненето на децата, програмата за безплатни закуски в училище, рецептурниците в учебните заведения и по-голям контрол на храната, която се предлага в училищните лавки.

За да изпълним всички тези набелязани цели се нуждаем от подкрепа! От вашата подкрепа! Подкрепата на всички, които вярват в нуждата от ПРОМЯНА!

От днес до 4-ти февруари предстои онлайн гласуване, в което може да подкрепите „За храната“ в конкурса на ПРОМЯНАТА като гласувате ТУК.

Вашият глас няма просто да подкрепи фондация „За храната“ в някакъв телевизионен конкурс. Вашият глас ще ни помогне да изпълним изредените по-горе цели. Вашият глас ще покаже на институциите, на медиите, на обществото като цяло колко родители искат ПРОМЯНА в начина, по който се хранят българските деца! Колко родители искат България да не бъде на водещи места в Европа по детско затлъстяване! Колко родители искат Националната здравна стратегия 2020 да не е само един файл с добри пожелания!

Вашият глас има значение! Ако искате ПРОМЯНА за децата си!

Подкрепете „За храната“ ТУК! Споделете с други родители! Нека заедно поискаме ПРОМЯНАТА!

  • детско хранене
  • за храната
  • промяна

Маги Пашова

Нутриционист с фокус върху семейно хранене и захранване. Автор на "По-здрави бебета", "Дневник на захранването", "Рецепти за щастлива бременност" и други. В тях и в сайта ще откриете информация как да храните децата си разнообразно и с увереност, съобразно актуалните научни препоръки за пълноценно и баланисрано хранене.

2 Comments Hide Comments

Веси каза:
16 януари 2019 в 11:16 pm

Гласуването само по facebook ли може да се направи?

Maggi каза:
17 януари 2019 в 4:02 pm

Да, само там.

Comments are closed.

За мен

За мен

Аз съм Маги Пашова, нутриционист с 10-годишен опит, автор на "По-здрави бебета" и други книги, създател на вкусни и полезни рецепти и идеи за хранене на цялото семейство.

Бюлетин

Последно в блога

  • Как да изберем подходяща чаша за бебето и малкото дете
  • Омега-3 за бебета и малки деца
  • Употребата на прибори от 0 до 3 години
  • “Дневник на захранването” – от първата хапка до първата годинка
  • 10 закуски за бебета и малки деца

Популярни рецепти

  • Супа със сладък картофСупа със сладък картоф
  • Къри с леща и карфиолКъри с леща и карфиол Споделям ви най-лесната и бърза къри рецепта. Стопляща и леко…

“Публикациите в сайта са изцяло с информaтивен характер. Предназначени са за здрави хора, които искат да подобрят хранителните си навици и да разнообразят храненето си. Ако имате здравословен проблем, консултирайте се с квалифициран медицински специалист, преди да направите промени в храненето си. Авторът на сайта не носи отговорност за разбирането и прилагането на информацията от трети лица. “

Последвай ме

Последно в блога

  • Как да изберем подходяща чаша за бебето и малкото дете
  • Омега-3 за бебета и малки деца
  • Употребата на прибори от 0 до 3 години

Топ рецепти

  • Супа със сладък картофСупа със сладък картоф
  • Къри с леща и карфиолКъри с леща и карфиол

За контакти

Email: info@magipashova.com
Телефон: 0876 111 453

  • Общи условия
  • Политика за лични данни
  • Условия за доставка

© 2020 · Магдалена Пашова | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Този сайт използва "бисквитки" (cookies), необходими за правилното му функциониране и за статистически цели – за да Ви предоставя полезна информация.
Продължавайки да разглеждате този сайт, Вие се съгласявате с използването на "бисквитки". Приемам
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Необходимо
Винаги е активирано

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-необходимо

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.