https://www.magipashova.com
  • Количка
  • Статии
  • Книги
  • Супа
  • За мен
  • Статии
  • Книги
  • Супа
  • За мен
  • Начало
  • Рецепти
  • Влюбени сърца

Влюбени сърца

Публикувано на февр. 14th, 2015
от Маги Пашова
Категории:
  • Рецепти

“От незапомнени времена хората са прибягвали до различни трикове, магии, заклинания, вълшебни билкови отвари и тайни аромати, за да активират сетивата и да стимулират любовното желание за удоволствие. Днес повече от всякога се нуждаем от малко магия, защото забързаният, полу-виртуален свят, в който живеем е анастезирал сетивата ни със стрес, недостиг на време и задължения, а интимното общуване често пъти се превръща в механичен акт, задвижен от чаша силен алкохол, но лишен от чувственост и наслада. И тук идва храната… Имено храната, умело подбрана, сервирана и споделена, може да бъде мостът между двама души, по който преминават, разпалвайки огъня, събуждайки сетивата си и преоткривайки телата си!” love3 love4 С този откъс от материала ми, писан за февруарския брой на сп. GoBio, ви пожелавам романтичен празник. Изпълнете деня с прегръдки (те никога не са излишни!), с нежни думи (те винаги докосват сърцето!) и с хубава храна (тя е част от всеки празник!). Припомням ви една интересна и различна празнична рецепта, създадена от любимата ми блогърка Сара Бритън и приготвена от мен с леки промени от оригинала. love2

Равиоли от червено цвекло с ядково сирене

Продукти за 2 порции:

  • 4 средно големи глави червено цвекло
  • 120 гр ядково сирене (виж по долу)
  • 2 с.л. натрошени леко запечени на сух тиган лешници

За ядковото сирене:

  • 1 чаша белени бадеми, накиснати предварително във вода
  • сок от половин лимон
  • 2 с.л. хранителна мая
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. кимион

За дресинга:

  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 чаша пресен босилек
  • щипка сол

Приготвяне: Всички продукти за дресинга се изсипват във високоскоростен блендер и се блиндират до получаване на гъст зелен сос. Бадемите за сиренето се измиват добре и заедно с останалите продукти се изсипват в кухненски робот или блендер. Микисрат се 3-4 минути на висока скорост до получаването на еднородна смес с гъстотата и текстурата на сирене рикота. Цвеклото се измива, завива се във фолио и се пече във фурна на 180С около 40 минути, докато омекне. След като изстине, фолиото се отстранява, кората се обелва и от всяка глава цвекло се отрязват по 3 приблизително равни по големина кръга с дебелина до 1 см. С помощта на сърцевидна форма за сладки от всеки кръг може да се изреже по едно сърце. Половината сърца се намазват с готовото ядково сирене и върху тях се подреждат останалите сърца. Аранжират се по 3 в чиния, поръсват се с натрошените лешници и във всяка чиния се добавя по 1-2 супени лъжици от дресинга.

  • любов
  • червено цвекло

Маги Пашова

Аз съм Маги, възпитаник на CSNN, автор, блогър, посланик на Food Revolution, на добрата храна и на идеята за по-здравословен живот. Добре дошли в моя вкусен и шарен свят!

За мен

За мен

Аз съм Маги, възпитаник на CSNN, автор на кулинарни книги, създател на разтворимата зеленчукова супа с протеини SoupMe Up, ко-създател на програмата за възстановяване след раждане „Не на диастазата“ и ко-водещ на подкаста „Мама Говори“.

Бюлетин

Последно в блога

  • Първите храни на бебето
  • Какво е новото и различното в третото издание на „По-здрави бебета“
  • Паста с гъби и чери домати (видео рецепта)
  • Семейни есенни вечери по френски
  • Бебешката каша – митове и факти

Популярни рецепти

  • Steamed broccoli with vinegarSteamed broccoli with vinegar Put your wine, shallot, herbs and peppercorns into a small…
  • Cheesy pasta with crispy pangritataCheesy pasta with crispy pangritata To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the…
  • Roasted chicken breast with cherryRoasted chicken breast with cherry Why save a roast for when the family come over?…

“Публикациите в сайта са изцяло с информaтивен характер. Предназначени са за здрави хора, които искат да подобрят хранителните си навици и да разнообразят храненето си. Ако имате здравословен проблем, консултирайте се с квалифициран медицински специалист, преди да направите промени в храненето си. Авторът на сайта не носи отговорност за разбирането и прилагането на информацията от трети лица. “

Последвай ме

Последно в блога

  • Първите храни на бебето
  • Какво е новото и различното в третото издание на „По-здрави бебета“
  • Паста с гъби и чери домати (видео рецепта)

Топ рецепти

  • Steamed broccoli with vinegarSteamed broccoli with vinegar
  • Cheesy pasta with crispy pangritataCheesy pasta with crispy pangritata
  • Roasted chicken breast with cherryRoasted chicken breast with cherry

За контакти

Email: magi@magipashova.com
Телефон: 0876 111 453

  • Общи условия
  • Политика за лични данни
  • Условия за доставка

© 2020 · Магдалена Пашова | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Този сайт използва "бисквитки" (cookies), необходими за правилното му функциониране и за статистически цели – за да Ви предоставя полезна информация.
Продължавайки да разглеждате този сайт, Вие се съгласявате с използването на "бисквитки". Приемам
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Необходимо
Винаги е активирано

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-необходимо

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.