https://www.magipashova.com
  • Количка
  • Статии
  • Книги
  • Супа
  • За мен
  • Статии
  • Книги
  • Супа
  • За мен
  • Начало
  • Други
  • Лимонова вода – ползи и приготвяне

Лимонова вода – ползи и приготвяне

Публикувано на ян. 6th, 2015
от Маги Пашова
Категории:
  • Други

Едва ли има човек, който се интересува от здравословно хранене, и който не е чувал препоръката за пиене на топла вода с лимон сутрин! Този съвет ще откиете в повечетo здравни портали, списания и предвания за здравословно хранене. lemon-water-2 Редица тестове и проучвания потвърждават ползите от този сутрешен кокотейл, който:

  • алканизира организма
  • действа детоксикиращо
  • действа антибактериално и анти-възпалително
  • повишава имунитета
  • съдържа антиоксиданти
  • подопомага перисталтиката

Когато започнах да пия такава вода преди няколко години, имах доста нередовен стомах – неудобство, което изпитват много жени и част от мъжете. Пояснявам: липсата на редовна елиминация минимум веднъж на ден, за предпочитане сутрин, е нередовен стомах!) Само за няколко месеца редовно започване на деня с лимонова вода, перисталтиката ми се нормализира и не ми създаваше проблем. През този период дори когато пътувах носех със себе си бързовар за затопляне на вода и лимони, за да не пропусна сутрешния си ритуал. Оттогава продължавам да го практикувам с периодични прекъсвания за по 2-3 седмици. Преди време попаднах на предложението на Рос Бриджфорд, един от пионерите на алкалното хранене, за подобрена лимонова вода, която освен лимон съдържа корен от джинджифил, корен от куркума и люта чушка. Побързах да я опитам и се влюбих в този коктейл! Имено него включвам в дневното си меню за алкално презареждане, за което ви разказах вчера. Най-долу на публикацията ще откриете рецептата за подобрена лимонова вода, леко променена от оргиналната, тъй като в България не съм срещала по магазините корен от куркума и използвам куркума на прах. Сега обаче да се спрем по-подробно на здравословните ползи от този коктейл. Както вече споменах, чистата лимонова вода има редица здравословни ползи като освен вече изредените, ще добавя факта, че ускорява метаболизма и помага за по-добрия вид на кожата като предпазва от образуване на бръчки и акне, благодарение на антиоксидантнтните си свойства. lemon-water-4 В допълнение към тези ползи, коренът от джинджифил е доказан лек срещу лошо храносмилане, газове и сутрешно гадене, подсилва имунитета, действа като естествен антибиотик, подпомага черния дроб и понижава кръвното налягане, облекчава мускулни болки и симптоми на астма. Към всичко това можем да добавим и ползите от куркумата, която подсилва антивъзпалителния ефект, подобрява функцията на мозъка, предпазва от рак и подпомага за преодоляване на хроничната умора. И за финал още няколко важни пояснения:

  • Всички знаем, че лимонът е кисел. Защо тогава говорим за алкалните качества на лимоновата вода? Един много важен въпрос, на който си заслужава да отделя специална публикация, е че от значение при алкалното хранене е не дали самата храна е кисела или алклана, а какъв е ефектът й върху организма при разграждането й. Например лимонът е кисел, но алканизира организма, докато един банан е сладък, но като повечето плодове има вкиселяващ ефект върху тялото. Представихте ли си го?
  • Преди да бъде разграден, лимонът си остава кисел. Пиенето на кисели напитки може да увреди зъбния имейл. Заради това е препоръчително да пиете лимонова вода със сламка, което намалява контакта със зъбите или да измивате зъбите си след като сте пили лимоновa вода.
  • Ако не използвате органични лимони, бъдете внимателни кората на лимона да не влиза в контакт с вашата напитка. Внимателно изцеждайте лимона и използвайте само сока. В никакъв случай не наксивайте цели парчета лимон във водата, тъй като корите на индустриално (не-органично) произведените лимони се обработват с много химикали, които могат да изтекат във вашата вода (или чай, ако имате навик да пиете чай с лимон)
  • обре е лимоновата ви вода да бъде затоплена, но не гореща. Както отбелязах в предишната публикация, много горещите и много студени течности стресират организма.
  • Освен изредените съставки, можете да добавите към вашата лимонова вода различни билки, за да разнообразите вкуса й – например мента, розмарин, джоджен и др по ваш вкус. В никакъв случай обаче не добавяйте мед или друг подсладител, тъй като захарта (дори естествената) веднага ще неутрализира алкалния ефект на лимоновата вода, превръщайки го в киселинен.

И така, готови ли те да я опитате?

Лимонова вода за алканизиране на организма

  • 1 л. изворна или филтрирана вода
  • сок от 1 малък лимон или 2/3 по-голям
  • 1.5 см корен от джинджифил
  • 1 ч.л. куркума
  • щипка лют червен пипер (по желание)

Сложете половината от водата в съд на котлона да заври. Прибавете към нея обеления и нарязан на тънки шайби джинджифил и куркумата. Остаете да къкри 3-4 минути на тих огън. Отдръпнете от котлона и смесете с останалта вода и прясно изцедения лимонов сок. Разбъркайте. Количеството е достатъчно за двама души или за два дни, като можете да съхраните остатъка в стъклена бутилка. За периода на алкалното презреждане обаче спокойно можете да изпивате цялото количество лимонова вода в рамките на един ден – 2 чаши сутрин и още 2 по-късно през деня, редувайки със зелен сок, вода и билков чай.

  • лимонова вода

Маги Пашова

Аз съм Маги, възпитаник на CSNN, автор, блогър, посланик на Food Revolution, на добрата храна и на идеята за по-здравословен живот. Добре дошли в моя вкусен и шарен свят!

15 Comments Hide Comments

Антония каза:
9 януари 2015 в 10:50 am

Това е чудесна идея за добавяне на джинджифил и куркума към лимонената вода! От както написахте поста и аз така се събуждам вече! Но за по-бързо просто слагам по една щипка от курка и джинджифил на прах към водата и разбърквам. Какво мислите за този вариант?Водата би ли имала същия ефект върху организма? Или разликата във витамините на пресния джинджифил е голяма.

Maggi каза:
9 януари 2015 в 12:44 pm

Здравейте! В пресния джинджифил има повече активни съставки. Макар и да отнема маааалко повече време за приготвяне, съветвам ви да опитате да си приготвите лимоновата вода с пресен джинджифил Вкусът й също ще е различен, защото пресният корен има по-мек вкус.

Елена Димитрова каза:
9 януари 2015 в 1:41 pm

Правила съм 10 дневно гладуване с лимонова вода, но с повече лимонов сок и добавка на мед.Хареса ми съчетанието с подправки.
Поздрави и Честита Новата 2015 година ! Здраве и успехи !

Мартина каза:
10 януари 2015 в 8:19 pm

Здравейте, корен куркума намерих в Балев! Колко се слага от него!Поздрави!

Виолета С. каза:
6 февруари 2015 в 12:05 am

здравейте Маги, искам да попитам дали е подходящо да добавям куркума когато кърмя, дали преминава в кърмата и се отразява на детето?
благодаря!

Maggi каза:
13 февруари 2015 в 1:04 am

Здравейте,
Разумното използване на подправки, без да се прекалява и храната да е твърде пикантна, не следва да се отрази на кърменето :)

Дани каза:
27 май 2015 в 6:21 pm

Аз също пия лимонена вода сутрин след ставане, като от скоро започнах да добавям и сок от джинджифил. Смятам, че наистина има страхотно влияние върху имунната система! Интересува ме, дали е необходимо да се правят паузи и ако да – за какъв период? Аз пропускам понякога по 1-2 дена, но не съм правила по-големи почивки.

Maggi каза:
1 юни 2015 в 12:22 pm

Дани, хубаво е да се прави почивка от време на време, защото все пак лимоновата вода е форма на детокс. Няма точни правила, но например 1 седмица на 2 месеца е добра почивка :)

Хруси каза:
6 август 2015 в 7:46 am

Здравейте! Ако пия по две чаши на ден, как е по-добре да се пият-наведнъж сутрин или сутрин и вечер разпределени. Въобще за алкализирането има ли значение разпределението?Благодаря!

Maggi каза:
6 август 2015 в 7:21 pm

Здравейте! По-добре да не е наведнъж. Можете да пиете по-една чаша преди всяко хранене. Това е оосбено препоръчително за хората с нисък синтез на стомашна киселина.

Яна каза:
14 януари 2016 в 4:32 pm

Здравейте,
Рецептата много ми хареса. Моля за съвет дали лимоновата вода с джинджифил e добър вариант за начало на деня при хора с Хашимото? Мисля да пия по 1 чаша сутрин вместо кафе

Maggi каза:
14 януари 2016 в 5:48 pm

Да, съвместима е.

Ани каза:
20 април 2016 в 12:59 pm

Здравейте Маги,
Подходяща ли е лимонената вода при бременност, тъй като съм бременна в 7-ми месец? Има ли ефект при настинка?

Maggi каза:
20 април 2016 в 4:14 pm

Здравейте! Водата няма да ви навреди, но няма да ви излекува настинката.

Antoaneta каза:
21 май 2016 в 1:15 pm

Може ли да се добави и хималайска сол и на 1 л вода колко хималайска сол трябва да се сложи?

Comments are closed.

За мен

За мен

Аз съм Маги, възпитаник на CSNN, автор на кулинарни книги, създател на разтворимата зеленчукова супа с протеини SoupMe Up, ко-създател на програмата за възстановяване след раждане „Не на диастазата“ и ко-водещ на подкаста „Мама Говори“.

Бюлетин

Последно в блога

  • Първите храни на бебето
  • Какво е новото и различното в третото издание на „По-здрави бебета“
  • Паста с гъби и чери домати (видео рецепта)
  • Семейни есенни вечери по френски
  • Бебешката каша – митове и факти

Популярни рецепти

  • Steamed broccoli with vinegarSteamed broccoli with vinegar Put your wine, shallot, herbs and peppercorns into a small…
  • Cheesy pasta with crispy pangritataCheesy pasta with crispy pangritata To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the…
  • Roasted chicken breast with cherryRoasted chicken breast with cherry Why save a roast for when the family come over?…

“Публикациите в сайта са изцяло с информaтивен характер. Предназначени са за здрави хора, които искат да подобрят хранителните си навици и да разнообразят храненето си. Ако имате здравословен проблем, консултирайте се с квалифициран медицински специалист, преди да направите промени в храненето си. Авторът на сайта не носи отговорност за разбирането и прилагането на информацията от трети лица. “

Последвай ме

Последно в блога

  • Първите храни на бебето
  • Какво е новото и различното в третото издание на „По-здрави бебета“
  • Паста с гъби и чери домати (видео рецепта)

Топ рецепти

  • Steamed broccoli with vinegarSteamed broccoli with vinegar
  • Cheesy pasta with crispy pangritataCheesy pasta with crispy pangritata
  • Roasted chicken breast with cherryRoasted chicken breast with cherry

За контакти

Email: magi@magipashova.com
Телефон: 0876 111 453

  • Общи условия
  • Политика за лични данни
  • Условия за доставка

© 2020 · Магдалена Пашова | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Този сайт използва "бисквитки" (cookies), необходими за правилното му функциониране и за статистически цели – за да Ви предоставя полезна информация.
Продължавайки да разглеждате този сайт, Вие се съгласявате с използването на "бисквитки". Приемам
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Необходимо
Винаги е активирано

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-необходимо

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.